Et la note Yuka ?
Soyons clairs d'emblée : nous n'avons trouvé, au 11 novembre 2026, aucune page ni aucun article daté publiant la note Yuka d'une boisson HOLY. Les notes de l'application ne sont consultables qu'en scannant le produit, et elles évoluent avec ses règles de calcul. Nous ne vous donnerons donc pas de chiffre inventé.
Ce que nous pouvons faire, c'est vous montrer les données publiques sur lesquelles reposent ce type de notes : le Nutri-Score, le classement NOVA et la liste des additifs, tels qu'enregistrés dans la base collaborative Open Food Facts.
Six produits HOLY dans Open Food Facts
| Produit | Nutri-Score | NOVA | Additifs relevés |
|---|---|---|---|
| Energy Strawberry Shark | E | 4 | 6 |
| Energy Raspberry Raptor | C | 4 | 6 |
| Iced Tea Lemon Honey x Black Tea | C | 4 | 4 |
| Iced Tea Acai x Hibiscus | A | 4 | 4 |
| Hydration White Peach | non applicable | 4 | 6 |
| Milkshake Vanilla | non calculé | 4 | 5 |
La fiche d'un sirop HOLY existait aussi, mais quasiment vide : ni Nutri-Score ni NOVA.
Pourquoi tous les produits sont NOVA 4
NOVA ne juge pas les calories : il classe les aliments selon leur degré de transformation, de 1 (brut) à 4 (ultra-transformé). Un produit passe en NOVA 4 dès qu'il contient des ingrédients d'usage industriel, comme des édulcorants ou des arômes. Une boisson en poudre aromatisée et édulcorée y tombe presque par définition. C'est une information sur la fabrication du produit, pas une note de goût ni une mesure de toxicité.
Voir HOLY avec le code Meliss Lien d'affiliationDes Nutri-Score qui varient du tout au tout
Comment deux Energy de la même marque peuvent-elles obtenir E et C ? Le Nutri-Score d'une fiche dépend des valeurs saisies. Pour le Strawberry Shark, Open Food Facts a enregistré les valeurs de la poudre (265 kcal pour 100 g), alors que personne ne boit la poudre pure : diluée dans 500 ml d'eau, une portion de 7 g pèse bien moins lourd. D'autres fiches semblent saisies sur la boisson préparée.
Conclusion pratique : un Nutri-Score de fiche collaborative est à prendre avec des pincettes pour un produit à diluer. Regardez plutôt le tableau nutritionnel "par portion préparée" sur l'étiquette.
Les additifs, un par un
- E330, E296, E331 : acide citrique, acide malique et citrates, des acidifiants courants qui donnent le côté acidulé.
- E551 : dioxyde de silicium, un antiagglomérant qui évite que la poudre fasse des blocs.
- E955 : sucralose, édulcorant présent sur toutes les fiches consultées.
- E960 : glycosides de stéviol (stévia), sur l'Iced Tea à l'hibiscus et le Milkshake.
- E950 : acésulfame K, relevé uniquement sur les fiches Energy.
- E412, E425 : gomme de guar et konjac, qui épaississent le Milkshake.
- E340, E341 : phosphates de potassium et de calcium, sur l'Hydration.
Pour savoir ce que la recherche dit des édulcorants et de la caféine, ce bilan des avis de nutritionnistes sur HOLY s'appuie sur les positions de l'EFSA et de l'OMS plutôt que sur des notes d'applications.
Comment lire tout ça avant d'acheter
HOLY n'est pas un produit brut et ne prétend pas l'être : c'est un softdrink en poudre, peu sucré mais édulcoré. Si vous scannez un pot, attendez-vous à un produit "ultra-transformé" et à une appréciation qui dépendra surtout de la façon dont l'application traite les édulcorants. Si ce point vous gêne, les gammes sans caféine et le dosage maximal par jour indiqué par la marque sont rappelés sur notre page comment préparer HOLY.
Questions fréquentes
Quelle est la note Yuka de HOLY ?
Nous n'avons trouvé aucune source publique et datée donnant la note Yuka d'un produit HOLY (recherche du 11 novembre 2026). Le plus simple est de scanner le code-barres de votre produit dans l'application.
Quel est le Nutri-Score de HOLY ?
Sur Open Food Facts, il varie selon le produit et la saisie : de A pour un Iced Tea à l'hibiscus à E pour un Energy Strawberry Shark, et non calculé pour d'autres (fiches consultées le 11 novembre 2026).
HOLY est-il ultra-transformé ?
Oui au sens de la classification NOVA : toutes les fiches Open Food Facts consultées classent les boissons HOLY en NOVA 4, la catégorie des produits ultra-transformés.
Quels édulcorants dans HOLY ?
Le centre d'aide cite stévia, sucralose et acésulfame K, sans aspartame. Sur Open Food Facts, l'acésulfame K (E950) n'apparaît que sur les fiches Energy ; les autres gammes utilisent sucralose (E955) et/ou stévia (E960).