HOLY Milkshake : notre avis sur la poudre à secouer avec du lait

Le principe : une poudre aromatisée qui s'ajoute au lait

Contrairement aux autres softdrinks de la marque, qui se diluent dans un demi-litre d'eau, le Milkshake se prépare avec du lait. La poudre apporte le goût, la douceur (grâce aux édulcorants) et une texture plus épaisse grâce à des fibres comme l'inuline et la gomme de konjac. Le lait, lui, fait tout le reste : il donne le corps, les calories et les protéines de la boisson.

C'est le point à retenir avant d'acheter. Si vous cherchez un shake riche en protéines pour l'après-sport, ce n'est pas le bon produit. Si vous voulez un goûter parfumé à la vanille ou à la noisette sans sucre ajouté dans la poudre, il a sa place.

Les goûts du HOLY Milkshake

Au 11 novembre 2026, la boutique française proposait ces parfums dans sa collection Milkshake :

Deux variantes de café glacé (Latte et Caramel) étaient épuisées ce jour-là, tout comme le Chocolat proposé en échantillon. Les disponibilités changent souvent : la fiche produit affiche les goûts en stock au moment de votre visite.

Ce que dit l'étiquette (goût vanille)

Les valeurs nutritionnelles publiées par HOLY sont calculées pour 7 g de poudre mélangés à 300 ml d'eau, alors que la marque demande ensuite de le préparer au lait. Elles décrivent donc la poudre seule :

Côté ingrédients, l'étiquette annonce un "milkshake avec édulcorants" : sucralose et glycosides de stéviol (extraits de stévia), avec de l'inuline, des gommes de konjac et de guar, et de la gousse de vanille Bourbon. La marque présente la gamme comme vegan, ce qui concerne la poudre : avec du lait de vache, la boisson ne l'est évidemment plus. Pour comparer avec les ingrédients des autres gammes, le site avis-holy.com a rassemblé la composition de chaque boisson HOLY.

La base Open Food Facts (voir notre page HOLY Yuka et Nutri-Score) classe le Milkshake Vanille en NOVA 4, la catégorie des produits ultra-transformés, sans Nutri-Score calculé (fiche consultée le 11 novembre 2026).

La préparation, étape par étape

1. Versez 300 ml de lait froid dans un shaker, lait de vache ou boisson végétale.
2. Ajoutez une portion de poudre, soit 7 g (une cuillère doseuse est fournie dans les pots).
3. Ajoutez quelques glaçons, fermez et secouez une quinzaine de secondes.

Les dosages des autres gammes sont réunis dans notre guide comment préparer HOLY. Le lait change beaucoup le résultat. Un lait entier donne la texture la plus proche d'un vrai milkshake ; une boisson à l'avoine apporte une note céréalière qui s'accorde bien avec la noisette et le caramel ; une boisson au soja ajoute des protéines si c'est ce que vous cherchez. La marque recommande de ne pas dépasser deux Milkshakes par jour, justement à cause de la quantité de lait.

Caféine : la gamme est-elle vraiment sans excitant ?

La fiche vanille indique "sans caféine" et la FAQ de la marque décrit le Milkshake comme dépourvu de caféine et de stimulant. C'est vrai pour les goûts classiques, ce qui en fait une option pour le goûter des adolescents ou une envie sucrée le soir.

Il y a pourtant une exception : la description du Café Glacé Noisette le présente comme naturellement caféiné, ce qui est logique pour un goût café. Si vous évitez la caféine, écartez ce parfum et les autres variantes café. Pour les quantités de caféine des gammes qui en contiennent beaucoup plus, comme Energy, référez-vous à un dossier dédié aux dangers de la caféine dans HOLY Energy.

Prix du HOLY Milkshake

Le Starter Set Milkshake réunit cinq goûts (vanille, noisette, banane, fraise et caramel), trois portions de chaque, avec un shaker. C'est le moyen le plus logique de trouver son parfum avant d'investir dans un pot. Il est livré gratuitement, comme tous les Starter Sets de la marque, et les clients réguliers cumulent des points avec le programme HOLY Squad.

Notre avis sur le HOLY Milkshake

Ce qui nous plaît : une gamme sans caféine pour les goûts classiques, peu de sucre dans la poudre, une préparation qui tient en trente secondes et des parfums qui se prêtent à la pâtisserie maison, comme nos recettes de crêpes et desserts avec HOLY.

Ce qui coince : les valeurs nutritionnelles sont données pour une préparation à l'eau que la marque déconseille, ce qui ne facilite pas la lecture ; le produit est classé ultra-transformé ; et il faut compter le prix du lait en plus de 0,80 € la portion. Enfin, ceux qui attendent un apport en protéines seront déçus.

En résumé, c'est un aromatisant de lait pratique et gourmand, à prendre comme une douceur et non comme un complément.

Questions fréquentes