Les meilleures crêperies de Saint-Malo : un voyage gourmand au cœur de la cité corsaire

Quand on pense à Saint-Malo, on imagine souvent ses remparts majestueux, ses plages dorées et ses marées impressionnantes. Mais avoue, ce qui te fait vraiment saliver, c’est l’idée d’une crêpe au caramel beurre salé dégustée face à la mer. Saint-Malo, c’est aussi la capitale (non officielle mais officieuse) de la crêpe bretonne. Alors, si tu es prêt à enfiler ta marinière et à partir en quête des meilleures crêperies de la ville, je t’ai concocté un guide complet pour ne rien louper. Pourquoi Saint-Malo est le paradis des crêperies Saint-Malo intra-muros est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de crêpes. Ici, chaque ruelle semble abriter une petite crêperie authentique avec ses odeurs alléchantes de galettes de sarrasin. L’offre est vaste, et toutes les crêperies ne se valent pas. Entre celles qui visent les touristes pressés et celles qui bichonnent chaque galette comme un trésor, il y a un monde. Top 5 des crêperies incontournables de Saint-Malo 1. Crêperie Le Tournesol Située en plein cœur de la vieille ville, Le Tournesol est un incontournable. L’ambiance y est chaleureuse et authentique. On y vient pour l’accueil souriant et les galettes parfaitement croustillantes. La galette complète (jambon, œuf, fromage) est à tomber, mais si tu veux vraiment te faire plaisir, laisse-toi tenter par la galette Saint-Jacques et fondue de poireaux. 👉 Adresse : 4 Rue des Marins, Saint-Malo intra-muros ⏰ Horaires : 12h – 22h, fermé le lundi 2. Crêperie des Lutins Ne te laisse pas tromper par sa petite devanture. Cette crêperie de poche est une institution. On y sert des crêpes généreuses et des cidres locaux à la pression. Mention spéciale pour la crêpe au chocolat maison qui fait chavirer tous les cœurs (et papilles). 👉 Adresse : 7 Rue de l’Orme, intra-muros ⏰ Horaires : 11h30 – 21h, ouvert tous les jours 3. La Crêperie Margaux Pour ceux qui veulent une expérience plus moderne, Margaux est l’endroit rêvé. L’intérieur est design mais sans chichi, et les produits sont bio et locaux. L’option vegan existe aussi (oui, même les Bretons s’adaptent). La galette chèvre-miel et noix est une pure merveille. 👉 Adresse : 10 Rue Sainte-Barbe, Saint-Malo ⏰ Horaires : 12h – 23h 4. Le Môle Crêperie Située à deux pas du port, Le Môle propose une vue imprenable sur les bateaux. Ici, on privilégie des galettes classiques mais parfaitement exécutées. L’accent est mis sur la qualité du sarrasin et des garnitures locales. Tu ne peux pas partir sans goûter la galette andouille de Guéméné, c’est une claque bretonne garantie. 👉 Adresse : Quai Saint-Louis ⏰ Horaires : 12h – 22h, fermé le mercredi 5. Crêperie La Touline Enfin, La Touline est l’adresse confidentielle que les locaux se refilent sous le manteau. Peu de places, beaucoup de saveurs. Si tu es amateur de caramel beurre salé maison, c’est ici que ça se passe. 👉 Adresse : 15 Rue du Chat-qui-Danse ⏰ Horaires : 13h – 21h, fermé le jeudi Les secrets d’une crêpe parfaite Tu veux savoir pourquoi ces crêperies font la différence ? C’est tout simple : des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. Le beurre demi-sel, c’est la base. La farine de sarrasin est souvent issue de moulins locaux et chaque crêpe est cuite à la commande, jamais réchauffée. Petit conseil de local : Si la crêperie te propose du cidre artisanal en bolée, fonce. Rien de tel pour accompagner une galette complète. Comparatif des crêperies (tableau récapitulatif)

Crêperie	Spécialité	Prix moyen	Ambiance
Le Tournesol	Galette Saint-Jacques	12€	Chaleureuse, familiale
Des Lutins	Crêpe chocolat maison	10€	Intimiste, conviviale
La Margaux	Galette chèvre-miel	14€	Moderne, cosy
Le Môle	Galette andouille	11€	Vue mer, classique
La Touline	Caramel beurre salé maison	9€	Authentique, confidentielle

Pourquoi tu dois absolument tester ces crêperies Saint-Malo, ce n’est pas juste des remparts et des goélands. C’est aussi une immersion totale dans la culture bretonne. Déguster une crêpe ici, c’est goûter à des siècles de tradition. Alors, que tu sois de passage pour une journée ou pour un week-end, mets une crêperie sur ta to-do list. Et si cet article t’a donné faim, partage-le avec tes amis ou laisse un commentaire pour me dire laquelle tu as préféré !