Ratatouille au four : légumes confits, zéro surveillance
Oublie la ratatouille qui baigne dans l’huile et découvre la cuisson au four, ta nouvelle alliée pour des légumes fondants, parfumés et légers. Ici, pas besoin de rester collé à ta cuisinière : la cuisson lente et douce au four confit courgettes, aubergines, poivrons et tomates dans une symphonie de saveurs méditerranéennes. En moins d’huile … Lire plus
