Lundi ? Pas question de morosité ! Offrons à tes papilles une journée de pur plaisir avec 3 recettes qui vont te faire fondre de bonheur, de midi à soir… en passant par un goûter complètement craquant. Faciles, rapides, et pleines de goût, elles vont t’inspirer à coup sûr.
🧀 À Midi : Cœurs d’Artichauts Gratinés + Soupe au Maroilles, le Combo Cocooning
Imagine-toi devant un plat chaud qui sent bon le fromage fondu. Les cœurs d’artichauts gratinés arrivent tout dorés, croustillants sur le dessus, fondants à l’intérieur. Et pour compléter ce moment de bonheur ? Une soupe onctueuse au maroilles, riche et douce à la fois, qui te réchauffe le cœur comme une couette bien épaisse.
👉 Astuce plaisir : ajoute une pincée de muscade dans la béchamel pour un twist irrésistible !
🍫 À 16h : Ravioles de Nutella à la Banane – Oui, c’est aussi gourmand que ça en a l’air
Besoin d’un câlin sucré ? Ces petites ravioles croustillantes au Nutella et à la banane vont faire des étincelles. Préparées en 10 minutes, elles se mangent en une bouchée… mais créent un souvenir pour la journée entière.
💡 Le + qui change tout : sers-les avec un kombucha maison bien frais. L’acidité pétillante casse le sucré et réveille tes papilles.
🐟 Le Soir : Filets de Silure, Sabayon au Potiron et Épices Douces
Pour le dîner, on passe à l’élégance sans prise de tête. Des filets de silure croustillants, un sabayon au potiron tout doux et aérien, quelques pois chiches aux oignons dorés… et voilà un repas raffiné qui en jette.
🔥 Tips de chef : un trait de vin blanc dans le sabayon et une touche de cumin sur les pois chiches = magie assurée !
🛒 Ta liste express pour ne rien oublier :
- Déjeuner : artichauts, fromage râpé, maroilles, lait, chapelure…
- Goûter : pâte à ravioles, Nutella, bananes, thé noir, SCOBY…
- Dîner : silure, potiron, œufs, pois chiches, vin blanc…
Fais-toi plaisir, fais-le simple et surtout, fais-le bon ! Ces recettes vont te donner le sourire… et peut-être même des « mmmhh » à répétition 😋
Et toi, tu commences par quoi ? Dis-le-moi en commentaire ou partage ta création du jour ! 🍽️
👉 Swipe, clique, cuisine et régale-toi dès maintenant !
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Bonjour, je m’appelle Lucas, j’ai 38 ans et je suis restaurateur. Passionné par la cuisine, je mets un point d’honneur à offrir des plats faits maison avec des ingrédients frais et de qualité. Mon objectif est de créer une expérience culinaire mémorable pour chacun de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique !
