Si tu cherches des fruits qui commencent par la lettre E, autant te dire que tu es sur un trésor bien caché. Pas de fraises ou de pommes en vue, mais des petites pépites parfois rares, exotiques ou carrément méconnues. Accroche-toi, parce qu’on va voyager aux quatre coins du monde à la recherche de ces fruits surprenants, parfois délicieux, parfois étranges, mais toujours intéressants !
La liste ultime des fruits commençant par E
1. Escambray
Petit fruit poussant à Cuba, il est utilisé pour faire des jus rafraîchissants et des desserts locaux.2. Entawak
Un fruit originaire d’Asie du Sud-Est, avec une chair sucrée rappelant la citrouille.3. Elderberry (Baies de sureau)
Utilisées en sirop contre le rhume ou en confiture, ces petites baies sombres sont bourrées d’antioxydants.4. Eggfruit (Canistel)
Sa texture rappelle celle d’un jaune d’œuf dur ! Sucré et riche en vitamines, il est très prisé en Amérique latine.5. Evergreen Huckleberry
Cette baie d’Amérique du Nord est prisée pour son goût acidulé et sa richesse en vitamine C.Pourquoi ces fruits valent le détour ?
Tous ces fruits ne sont pas juste là pour faire joli dans une liste. Beaucoup ont des propriétés nutritionnelles intéressantes. Voici un petit tableau récapitulatif pour te donner envie de les tester :| Fruit | Bienfaits |
|---|---|
| Elderberry | Antiviral, booste le système immunitaire |
| Eggfruit | Riche en bêta-carotène et fibres |
| Entawak | Contient du fer et du calcium |
Comment les déguster ?
Si tu as la chance de tomber sur ces fruits, voici quelques idées :- En smoothie : Le canistel et l’entawak sont parfaits mixés avec du lait de coco.
- En confiture : Les baies de sureau donnent une touche sucrée et acidulée idéale sur une tartine.
- En snack : Certains comme l’evergreen huckleberry se mangent tels quels, comme des myrtilles.
Où les trouver ?
Difficile de trouver ces fruits au supermarché du coin, mais certains marchés exotiques ou magasins bio en importent. Si tu es aventureux, pourquoi ne pas essayer de les cultiver toi-même si le climat s’y prête ?Pour aller plus loin
Si tu veux découvrir encore plus de fruits rares et tester des recettes originales, partage cet article avec tes amis ou laisse-moi un commentaire avec ton fruit préféré qui commence par un E. Et si jamais tu as déjà goûté l’Eggfruit ou les Elderberries, raconte-moi ton expérience !
Céline, passionnée de crêpes, partage ses recettes et astuces sur son blog dédié à cet art culinaire. Blogueuse enthousiaste, elle explore toutes les facettes des crêpes, des traditionnelles aux plus innovantes. Rejoignez-la pour des aventures gourmandes et inspirantes !
